La ration B est un véritable repas en boîte. C'est la préférée des soldats. Elle est constituée de viande en conserve ou déshydratée et de toute sorte de légumes soit secs (fèves, haricots, lentilles, riz), soit déshydratés (flocons de pommes de terre, d'avoine) ou encore en conserve (petits pois, carottes, maïs), de pain, de beurre, de confiture, de café et de chocolat au lait, fruits au sirop.
Ces rations étaient préparées dans des moyens de cuissons mobiles tels que roulantes à gaz ou à essence et étaient servies chaudes, soit dans de plateaux alvéolés individuels, soit dans les gamelles individuelles des soldats.
Ces rations étaient préparées dans des moyens de cuissons mobiles tels que roulantes à gaz ou à essence et étaient servies chaudes, soit dans de plateaux alvéolés individuels, soit dans les gamelles individuelles des soldats.
